Cashew Nut Antana Food Hướng Dẫn Làm Hạt Điều Rang Muối Tại Nhà



08/07/2018

Cashew Nut Antana Food Hướng Dẫn Làm Hạt Điều Rang Muối Tại Nhà

Hạt điều được xếp vào loại hạt ngũ cốc có nhiều chất bổ dưỡng với nhiều công dụng đặc biệt. Hạt điều rang muối lại có hương vị thơm ngon lại dễ dùng với các loại thực phẩm khác. Chính vì thể giá thành của hạt điều rang muốichế biến sẵn thường tương đối cao.

Đã bao giờ bạn được người khác biếu cho bạn hạt điều tươi, hạt điều vỏ lụa? Bạn có từng biết đến hạt điều được chế biến thế nào trước khi trở thành món hạt điều rang muối thơm ngon bạn vẫn thích?

Hạt Điều Rang Muối - Cashew Nut Antana

Cashew Nut Antana Food hôm nay sẽ chỉ bạn cách làm món hạt điều rang muối ngay tại nhà.

Trước tiên bạn cần phân biệt hạt điều nguyên liệu có 2 loại hạt rang muối vỏ lụa và hạt điều nhân trắng không có vỏ lụa. Cashew Nut Antana Food khuyên bạn nên chọn hạt điều có vỏ lụa vì nó sẽ ngon hơn. Hạt đã tách vỏ lụa hay hạt điều nhân trắng sẽ dễ mất mùi vị trong quá trình sơ chế và độ giòn không nhiều như hạt điều vỏ lụa. Hạt điều chưa tách vỏ ( hay hạt điều rang muối vỏ lụa ) hạn chế lớp muối bám vào nhân hạt khi rang sẽ giữ được mùi thơm, vị béo bùi đặc trưng thơm ngon hơn hạt điều tách vỏ.

Hạt Điều Vỏ Lụa

Bước 1 làm hạt điều rang muối tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu bạn cần:

  • Hạt điều tươi, nhặt bỏ trước các loại hạt bị móc và tách riêng các hạt bị vỡ
  • Muối, chọn muối hầm càng tốt vì muối hầm khô và nhuyễn.
  • Tỉ lệ tương ứng lượng muối với hạt điều với tỉ lệ 1/10. Ví dụ 1Kg hạt điều sẽ tương ứng với 100 gam muối.

Hạt Điều Nhân Trắng

Bước 2 làm hạt điều rang muối tại nhà

Chế biến hạt điều rang muối như sau:

  • Dùng bếp củi, lửa thật mạnh bỏ muối vào chảo rang đều.
  • Khi thấy muối thật nóng, cho hạt điều vào đảo đều tay tránh cho hạt đều bị cháy, khét.
  • Sau khoảng 30 phút (tùy vào nhiệt độ của bếp), hạt điều bắt đầu thơm, tiếp tục đảo đều
  • Sau 35 - 40 phút thử lớp vỏ hạt điều xem màu nhân bên trong lớp vỏ vàng ửng là được lúc này có thể tắt bếp. 

Bước 3 làm hạt điều rang muối tại nhà

  • Đổ tất cả lượng muối và hạt điều vào rổ, xốc nhẹ để tách muối ra bớt lớp vỏ hạt.
  • Bảo quản bằng cách cho hạt đều vừa rang vào lọ, đậy kính, tránh gió để bảo đảm độ giòn.

Cashew Nut Antana Food – Hạt điều rang muối thơm ngon bổ dưỡng

Cashew Nut Antana Food đã mách bạn cách đơn giản để có một món hạt điều rang muối giòn tan, thơm ngon tại nhà. Hạt điều rang muối ( hay hạt điều rang muối vỏ lụa ) không chỉ là nón ăn chơi, ăn vặt mà có thể dùng làm quà biếu rất thích hợp trong các buổi họp mặt, nghỉ ngơi hay lễ tết.

Việc lựa chọn một sản phẩm vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe là rất khó trước tình hình thực phẩm bẩn tràn lan như ngày nay. Hãy trài nghiệm hạt điều rang muối Antana Foood không chỉ là món hạt điều rang muối thơm ngon mà nó còn là thực phẩm bổ sung tốt cho sức khỏe với nhiều khoáng chất chứa bên trong.

Xem Thêm:

 

hạt điều rang muối
hạt điều nhân trắng
phân phối hạt điều
hạt điều giá sỉ
giá hạt điều nhân trắng
giá điều nhân trắng
phân phối hạt điều nhân trắng
hạt điều nhân trắng giá sỉ
hạt điều nhân trắng xuất khẩu


Bài viết liên quan